Připravte si jednoduchý a chutný předkrm na svačinu nebo slavnostní tabuli za 15 minut.
Rolka je vyrobena z obyčejné tenké pity se šunkou, sýrem a korejskou mrkví. Kombinace všech ingrediencí dodá pokrmu vynikající chuť.
Recept
Složení:
- Arménská pita 2 listy
- šunka 100 g
- tvrdý sýr 80 g
- Korejská mrkev 120 g
- majonéza 4 polévkové lžíce.
- hořčice 0,5 lžičky.
- kopr
Příprava:
- Nakrájejte šunku na slámky.
- Sýr nastrouhejte na středním struhadle.
- Korejskou mrkev nakrájejte tak, aby nebyla příliš dlouhá.
- Kopr opláchněte, osušte papírovou utěrkou a nakrájejte nadrobno.
- Smíchejte majonézu a hořčici a promíchejte.
- Rozložte pitu na stůl a potřete ji polovinou směsi majonézy a hořčice, na ni položte mrkev, na ni rozložte druhý plát pity, potřete ji zbytkem směsi, pak rovnoměrně rozložte sýr, šunku, srolujte a zabalte do potravinářské fólie.
- Pošlete na 2-3 hodiny do chladničky.
- Hotovou roládu nakrájejte na plátky silné 1,5-2 cm. Posypeme bylinkami.
