Zapomeňte na „dubajskou“ a vyrobte si „chlupatou“ čokoládu: do trendů pronikla nová pochoutka

Tato pochoutka má zajímavou vláknitou strukturu a bohatou chuť.

Ne všichni ještě měli možnost ochutnat dubajskou čokoládu, která pronikla do trendů v loňském roce, ale už se objevil její konkurent – „chlupatá“ čokoládová tyčinka, nebo jak se jí také říká – „andělské vlasy“. Tato pochoutka má zajímavou vláknitou strukturu a bohatou chuť. A připravuje se pouze ze dvou ingrediencí. RBC-Ukrajina radí, jak si „chlupatou“ čokoládu připravit doma s odkazem na recept Káti Rybalko v TikToku.

Recept

Složení:

• 200 gramů čokolády – bílé nebo růžové
• 30-40 gramů pishmaniye – to je turecká královská halva.

Příprava:

1. Čokoládu dejte do nádoby a rozpusťte ji ve vodní lázni.
2. Polovinu čokolády nalijte do silikonové formy a pošlete ji do mrazáku, dokud neztuhne.
3. „Andělské vlasy“ (pishmaniye) položíme na vrch ztuhlé čokolády. Vyhlaďte ji.
4. Na pishmaniye nalijte druhou polovinu rozpuštěné čokolády. Dbejte však na to, aby nebyla příliš horká, protože by se pišmani mohli rozpustit.
5. Hotovou čokoládovou tyčinku vložte zpět do lednice – dokud zcela neztuhne.

Vše, trend „chlupaté“ čokolády je splněn a vy si již můžete pochutnat na dezertu, který jen získává na popularitě. Navíc na Ukrajině zatím takovou čokoládu nekoupíte – v obchodech není k dostání.